新着情報

牧野酒造の酒粕を100％使用。老舗割烹旅館のご主人が、茶剜蒸しの技法も活用しながら、工夫を重ね、丁寧に仕込む酒粕プリンは滑らかな舌触りとコクのある上品な味わいが特徴です。 「姫さまの酒粕ぷりん」と「和風ぷりん姫美人」の2 […]

牧野酒造謹醸の銘酒「富士山」の酒粕を100％使用した安心安全な酒粕入チーズケーキです。富士山酒粕をマックス使用していますので、酒粕好きな方にはオススメです！ 美味しく召し上がるコツは冷凍か、半解凍でお口に入れること！ ス […]

2021年5月30日「甘酒パウダー富士山」新発売！ 初回製造分完売。第2弾を7月から好評発売中です！素材の冷凍酒粕も数量に限りがある為、次回の製造は未定です。パウダーご希望の方は、お早めのご購入をお願いします。 富士山の […]

コロナ禍のオススメ家飲み＆お取り寄せ企画として、日経トレンディ6月号に掲載されました。

2021年4月29日～本醸造「富士の巻狩り」300ml～が奨励大賞〈市長賞〉を受賞させていただきました！ 昭和の時代に弊社が商標登録をしている銘柄ですが、今回はお土産にもぴったりな〔新しいサイズ〕の「富士の巻狩り」を開発 […]